GRANO
EXPERIENCE
Esperienza per tutto il tavolo
Dalle 2 alle 8 persone
DAL LUNEDì AL VENERDì
#condivisione
Fermati, respira, prenditi il tempo per condividere questo momento. Questa esperienza è un concentrato di tutta la nostra artigianalità, estro e ricerca. Informaci di intolleranze o eventuali allergie e fidati di noi!
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Per persona:
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1 CALICE DI ALTA LANGA
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TAPAS Porky-Bao
Bao con essenza di grano e farcito con pancia di maialino in agrodolce, cavolo cappuccio e maionese al Lime
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PIZZA Margherita +
Pizza al pomodoro, datterini colorati marinati, fior di latte, bufala fuori cottura, parmigiano reggiano, basilico fresco
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PADELLINO Cetara
Crema di pomodoro, ricotta fresca di bufala, alici di Cetara, chips di basilico fritto
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PADELLINO La Digione
Stracciatella, coppa IGP, senape di Digione e chutney di pomodori
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IL DOLCE Pane & burro
Cestino di pan-brioche farcito con coulis di lamponi, crema al burro e vaniglia, lamponi semicanditi, menta fresca